九重味淋 三年熟成梅酒 “梅蜜淋酒”

九重味淋 三年熟成梅酒 “梅蜜淋酒”
生産者
九重味淋
生産地
愛知県
容量・重量他
500ml
価格(税別)
1,500円
在庫
「こんな梅酒があるの!?」と驚きの声が…。
米麹ともち米100%で仕込まれた紛いものなしの古式みりん九重櫻に南高梅を漬け込み、3年間熟成させた梅酒です。
ラベルには『三年熟成』とありますが、色からもわかるように実際には3年+α(内緒)ヴァージョン!(笑)
甘さはすべて米麹が生み出した天然のブドウ糖ですから、甘みが濃いのに諄くありません。梅の持つ抗菌性や様々な効果に加え、天然のブドウ糖は夏バテや疲れた体にやさしく沁みます。
冷やしてはもちろん、温めてもおいしく召しあがれます。
【この真っ黒ヴァージョンは近々なくなりますから、一酒庵の手持ちだけになります】

【ご注意】
ご家庭やお店で梅酒など果実酒を作るには、酒税法の定めによりアルコール度数が20度以上の酒類を使わなければなりません。
よってそれ以下のアルコール度数しかない本みりんを使うことは酒税法に違反する行為となりますので、ご家庭やお店で本みりんを使った梅酒は作らないでください。

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