小左衛門 山廃純米“播州山田錦”H27BY火入れ 一酒庵*主2017/11/04(土)2017/11/05(日) 米の酒, 小左衛門 new 小左衛門 山廃純米“播州山田錦”H27BY火入れ 生産者 中島醸造 生産地 岐阜県 容量・重量他 1800ml − 価格(税別) 3,000円 − 在庫 △ − 原料米や酒母の製法、使用酵母などの違いにより、実に多くの製品がある小左衛門の中で、蔵元が「熟成を意識した酒」、すなわち燗酒向きの一群からさらに締まりとキレを持つ酒だけを厳選♪ この山廃純米は山田錦らしいふくよかなうまみを持ちながら、きちんと締まった味わいも併せ持つ小左衛門です。 こういう味わいなら山田錦も悪くないでしょ? 共有:TwitterFacebookPocket印刷 関連 山廃酛, 2501円〜3000円, 岐阜県, 純米, 中島醸造 ← 杜の蔵 -Theme2017- “2016BY雄町”【数量限定】 小左衛門 生酛純米“備前雄町”H27BY火入れ →