| 新井特産 吟醸かんずり〈生〉【限定品】 | ||||
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生産者
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かんずり本舗 | ||
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生産地
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新潟県 | |||
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容量・重量他
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85g
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価格(税別)
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1,050円
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参考税込価格
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1,102円
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在庫
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△
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| “雪晒し” された唐辛子を海塩・柚子・麹とともに漬け込んで3年間熟成させるとただ辛いだけでなく、深いうまみをもつ “かんずり” が生まれます。 雪深い越後新井(現妙高市)ならではの伝統的発酵調味料。 生かんずりを6年熟成させたスペシャル・ヴァージョン。 品切れの際はご容赦を。 |
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