日置桜 純米吟醸 “伝承強力” -杉山米7号酵母- H23BY 一酒庵*主2012/08/19(日)2014/04/01(火) 米の酒 日置桜 純米吟醸 “伝承強力” -杉山米7号酵母- H23BY 生産者 山根酒造場 生産地 鳥取県 容量・重量他 1800ml − 価格(税別) 3,000円 − 在庫 × − “鍛造”シリーズに使われているあの内田百種園さんに比肩する作り手、杉山さんの育てた強力で仕込まれた純米吟醸。 開けたては素っ気なさが目立つかもしれませんが、雑味のないクリアな味わいに杉山米ならではの素性の良さを感じさせます。しかも7号酵母で仕込まれたからには「燗をつけないでどうするんですか!?」というご当主の声が聞こえてきそう♪ もちろんお手元でじっくり自家熟成しても……。 【この商品は完売しました!!】 共有:TwitterFacebookPocketメールアドレス印刷 関連 純米吟醸, 2501円〜3000円, 鳥取県, 山根酒造場 ← 鯉川 純米吟醸 “亀治好日うすにごり” 天日干し純海水塩 カンホアの塩 石臼挽き →