日置桜 純米吟醸 “伝承強力” -杉山米7号酵母- H23BY

日置桜 純米吟醸 “伝承強力” -杉山米7号酵母- H23BY
生産者
山根酒造場
生産地
鳥取県
容量・重量他
1800ml
価格(税別)
3,000円
在庫
×
“鍛造”シリーズに使われているあの内田百種園さんに比肩する作り手、杉山さんの育てた強力で仕込まれた純米吟醸。
開けたては素っ気なさが目立つかもしれませんが、雑味のないクリアな味わいに杉山米ならではの素性の良さを感じさせます。しかも7号酵母で仕込まれたからには「燗をつけないでどうするんですか!?」というご当主の声が聞こえてきそう♪
もちろんお手元でじっくり自家熟成しても……。
【この商品は完売しました!!】
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