小左衛門 試験醸造“ひだほまれ”等外米version 2015BY

小左衛門 試験醸造“ひだほまれ”等外米version 2015BY
生産者
中島醸造
生産地
岐阜県
容量・重量他
1800ml
価格(税別)
2,200円
在庫
醸造適性をみるために試験醸造した“ひだほまれ”の等外米ヴァージョンのため純米とは名乗れませんが、アルコール添加なしの普通酒♪
純米ヴァージョンよりも2年熟成が長いだけあって、あのソフトバンクホークスの“KAI CANNON”も真っ青な超弩級キャノン砲!(笑)
それもその筈、アルコール度数はナント20%!しかも日本酒度+14としっかりメーターを切られた酒。そこに熟成感も加わり、分厚いうまみが持ち味の小左衛門の中でも飛び抜けた存在です。「このままでは持て余してしまう…」という方は20〜25%ほど割り水をかければ、するりと喉を通ってくれるお値打ち酒。(笑)
試験醸造ということもあって正式なラベルがなく、裏貼りのようなこれがラベルです。(汗)
こちらの等外米ヴァージョンも数に限りがありますから、どうぞお早めに!
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