残草蓬莱 純米吟醸“Queen”槽場直詰生原酒

残草蓬莱 純米吟醸“Queen”槽場直詰生原酒
生産者
大矢孝酒造
生産地
神奈川県
容量・重量他
1800ml
720ml
価格(税別)
2,850円
1,425円
在庫
速醸仕込みの残草(神奈川県は口語では「ざるそう」と発音するとか)シリーズの変わり種は槽場で直詰めした純米吟醸の生酒。
生原酒にも関わらずアルコール度数は12%とやや低めながらも“Queen”特有の酸が薄さを感じさせません。槽場で詰めただけあって発酵の際に生まれる炭酸ガスが残る味わいは、まるで米の微発泡スパークリングワイン♪
さすがに「アチチ燗で」とは云えませんが、食前酒や食中酒としてアテとともに楽しめる一本です。冷やし酒御免の燗酒屋が薦める今だけの味わいをぜひ!(笑)
【本数に限りがありますから売切仕舞いとなります】
Top
RSS
Twitter
Instagram
Facebook
Follow by Email